পেঁপে খেলে অনেক উপকার— এই ভেবে অনেকে প্রতিদিন পেঁপে খান। অনেকেই জানেন না যে এই ফল অতিরিক্ত খেলে হতে পারে হিতে বিপরীত। তাই পেঁপে খেতে হলে সময় ধরে এবং নির্দিষ্ট পরিমাণেই খেতে হবে।
পুষ্টিবিদদের মতে, খালি পেটে পেঁপে খাওয়া একেবারেই ঠিক নয়।
এতে ‘পেপসিন’ ও ‘প্যাপাইন’ নামক উৎসেচক পাকস্থলীতে সমস্যা করতে পারে। প্যাপাইন অধিক পরিমাণে পেটে গেলে গ্যাস-অম্বলের সমস্যা হতে পারে। শিশুদের ক্ষেত্রে পেট ফাঁপা, ডায়রিয়ার মতো সমস্যাও হতে।
পেঁপের মধ্যে থাকা ‘প্যাপাইন’ অ্যালার্জিজনিত সমস্যার কারণ হতে পারে। যাদের ‘ল্যাটেক্স অ্যালার্জি’ আছে, তারা পেঁপে বুঝেশুনে খাবেন।
পেঁপেতে ভিটামিন সি বেশি পরিমাণে থাকে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে ভিটামিন সি গুরুত্বপূর্ণ। অতিরিক্ত পরিমাণে পেঁপে খেলে কিডনিতে পাথর জমার আশঙ্কা বেড়ে যেতে পারে।
পেঁপে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। সেজন্য ডায়াবেটিক রোগীদের পেঁপে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। পেঁপে যদি প্রয়োজনের অতিরিক্ত খাওয়া হয়, তাহলে তা রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ কমিয়ে দিতে পারে।