তবে চা-কফি নয়, ঋতুস্রাবের সময় মনমেজাজ খিটখিটে হয়ে থাকলে, ব্যথায় কষ্ট পেলে খেতে পারেন গরম গরম মিষ্টি খাবার। গুড়, আদা, ডার্ক চকোলেটের ব্যবহারে তৈরি খাবারগুলো সেরোটোনিনের নিঃসরণ বাড়িয়ে দেয়। এতে মন ভালো করার ক্ষেত্রে, আর চনমনে ভাব আনতে হরমোনের বিশেষ ভূমিকা রাখে। ব্যথা সরাসরি না কমালেও, বিগড়ে থাকা মনমেজাজ শান্ত করতে এ খাবারগুলো আপনাকে সাহায্য করতে পারে।
চলুন জেনে নেওয়া যাক, কোন খাবার ঋতুস্রাবের সময় আপনার মনমেজাজ শান্ত রাখবে—
কাপ কেক
গরম গরম চকোলেট কাপ কেক খেলেও মনটা বেশ ভালো লাগতে পারে। ঘরে বানানো একেবারেই কঠিন নয়। একটি ডিম, স্বাদমতো গুড় এবং কিছুটা মাখন দিয়ে ফেটিয়ে নিন। এরপর যোগ করুন হালকা গরম করে নেওয়া ডার্ক চকোলেট। একটি পাত্রে ময়দা নিন। সব উপকরণ মিশিয়ে যোগ করুন এক চিমটে লবণ ও বেকিং পাউডার। মাইক্রোঅয়েভ অভেনে বেক করা যায় এমন কাচের কাপে মাখন মাখিয়ে মিশ্রণটি ঢেলে দিন। এরপর ১৪০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ১০-১৫ মিনিট বেক করে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে কাপ কেক। এটি খেলে কোকো সেরোটোনিনের নিঃসরণ বৃদ্ধি করবে। এতে থাকা ম্যাগনেশিয়াম পেশিকে শিথিল করতে সাহায্য করবে।
খেজুর-ঘি
তিন-চারটি খেজুর বীজ ছাড়িয়ে মাইক্রোঅয়েভ অভেনে ব্যবহার করা যায় এমন বাটিতে রাখুন। যোগ করুন ১ টেবিল চামচ ঘি এবং এক চিমটে দারুচিনি গুঁড়ো। মিনিট খানেক তা গরম করে নিন। এতে পুষ্টিগুণে ভরা খেজুর শরীরে দ্রুত শক্তি জোগাতে সাহায্য করবে। দারুচিনি হজমে সহায়ক এবং রক্তে শর্করার মাত্রা ঠিক রাখতে সাহায্য করে।
হট চকোলেট
ডার্ক চকোলেট গরম পানিতে বসিয়ে গলিয়ে নিন। এরপর খুব সামান্য পরিমাণে যোগ করুন দারুচিনি, জায়ফল গুঁড়ো এবং একটু গরম দুধ। সব উপকরণ মিশিয়ে নিন। ম্যাগনেশিয়াম পেশিকে আরাম দিতে সাহায্য করবে। মেজাজে প্রভাব ফেলে চকোলেটের উপাদান। গরম এবং সুস্বাদু খাবার খেলে শরীর-মন চাঙা হবে।
