অনলাইন গ্রোসারি শপিং ও ডেলিভারির প্ল্যাটফর্ম চালডাল ডটকম ও ফুডপান্ডার পান্ডামার্টেও আজ প্রতি ডজন ডিম ও একটি ডাবের দাম প্রায় কাছাকাছি রাখা হয়েছে।
চালডালে একটি ডাবের দাম ১৪৯ টাকা আর এক ডজন ডিমের দাম ধরা হয়েছে ১৩৯ টাকা। তবে তারা ডাব ও ডিমে কিছুটা ছাড় দিয়ে বিক্রি করছে।
ডাব রাখা হচ্ছে প্রতিটি ১২৯ টাকা এবং ডিমও এক ডজন একই দাম রাখছে।
এদিকে পান্ডামার্টে দেখা যায়, একটি বড় ডাবের দাম ১৭৯ টাকা এবং ছোট ডাবের দাম ১৫৯ টাকা রাখা হয়েছে। আর প্রতি ডজন ডিম ১৩৪ টাকা করে বিক্রি করছে।
মিরপুর-১৩ এলাকার বাসিন্দা ইমরোজ কালের কণ্ঠকে বলেন, ডাব তো পাওয়াই যাচ্ছে না। একটা ভ্যানে যা পেলাম দুটোর দাম চাইল তিনশো টাকা।
এক দাম। কোনো দামাদামি হবে না।
তিনি জানান, তার ডিমটাই বেশি প্রয়োজন তাই ডাব একটা বাদ দিয়ে একডজন ডিম নিয়েছেন।
একই এলাকার সেলিনা কালের কণ্ঠকে বলেন, ব্যস্ততার কারণে বেশিরভাগ সময় অনলাইন থেকেই কেনাকাটা করা হয়। গতকাল রাতে একটি ডাব আর একডজন ডিমের দাম প্রায় একই দেখেছি। ডাব কেনার ইচ্ছা থাকলেও না কিনে ডিমই কিনতে হয়েছে।
মিরপুর-১৩ এলাকার খুচরা বিক্রেতা আব্দুল মতিন জানান, পাইকারি বাজারে ডিমের দাম বেড়েছে বলেই খুচরা দামও বেড়েছে। এখন সাদা ও লাল রঙের ফার্মের ডিমের দামে তফাত নেই। আর গরমের মধে ডাবের চাহিদা তো এখন অনেক বেশি।
প্রসঙ্গত, প্রচণ্ড গরমে শরীর যখন ক্লান্ত, তখন খুব দ্রুত প্রশান্তি এনে দিতে পারে ডাবের পানি। এটি সম্পূর্ণরূপে একটি প্রাকৃতিক পানীয়। এতে কোনো কৃত্রিম রং, প্রিজারভেটিভ, ফ্লেভার—এর কিছুই থাকে না। তাই বাজারে যত কৃত্রিম পানীয় আছে, তার তুলনায় ডাবের পানি সেরা।
অন্যদিকে পুষ্টিবিদদের মতে, প্রচণ্ড গরমে ডিম খেলে শরীর গরম হয়ে যাবে- এমন ধারণার কোনও বৈজ্ঞানিক ভিত্তি নেই। এমনকী গরমে ডিম খেলে গ্যাস, অ্যাসিডিটি বাড়বে এমন কোনো আশঙ্কাও নেই। বরং এই সময় নিয়মিত ডিম খেলে শরীরে পুষ্টির ঘাটতি মিটিয়ে ফেলা যায়।