শীতের বাজারে এখন মিলছে টক-মিষ্টি স্বাদের কুল। ছোট থেকে বড় সবারই পছন্দ এই ফল। শুধু স্বাদে নয় গুণেও ভরপুর এই ফল। ভিটামিন, ফাইবার ও অ্যান্টি অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ কুল খেলে কী কী ধরনের সমস্যার সমাধান পাওয়া যায় তা জানানো হয়েছে ভারতীয় গণমাধ্যম ‘হিন্দুস্তান টাইমসে’র এক প্রতিবেদনে।
ওই প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, কুলের বেশ কিছু উপাদান কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে কাজে লাগে। শীতে অনেকের শরীর শুকিয়ে এই সমস্যা দেখা দেয়। কুল এই সমস্যা সহজে কমাতে পারে।
শীতে বিভিন্ন জীবাণুর সংক্রমণ বেড়ে যায়। এদের কবল থেকে বাঁচতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হওয়া দরকার। নিয়মিত কুল খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে।
যারা ওজন কমাতে চান, তাদের জন্যও কুল খুব উপকারী। কারণ এর নানা পুষ্টিগুণ যেমন শরীরের উপকার করে, তেমনই এটি কম ক্যালোরিযুক্ত হওয়ায় ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
যাদের অনিদ্রার সমস্যা আছে তারা দিনে কয়েকটি কুল খেয়ে দেখতে পারেন। এই ফলে থাকা নানা উপাদান ভালো ঘুম হতে সহায়তা করে।
মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুর পুষ্টির জন্যও কুল অত্যন্ত কার্যকর। তাই অল্পবয়সিদের কুল খাওয়ালে তাদের মস্তিষ্ক ভালো মাত্রায় পুষ্টি পাবে।
যে সব শিশুরা অপুষ্টির সমস্যায় ভুগছে, তাদের জন্য কুল অত্যন্ত ভালো। বিভিন্ন রোগবালাই থেকেও তাদের রক্ষা করতে সহায়তা করে কুলে থাকা নানা উপাদান।